河南佳禾康:固体饮料的基本特点及加工流程介绍
随着我国食品工业蓬勃发展和人民生活水平的提高,对饮料的发展趋向提出了新的要求,除了营养丰富,美味可口之外,还要求保健和方便。固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品,呈粉末状、颗粒状或块状,如豆晶粉、麦乳精,速溶咖啡、菊花晶等,分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料(速溶咖啡)3类。
固体饮料的基本特点:
固体饮料携带方便、容易储存、体积小、容易运送、容易食用、营养丰富、风味独特、品种多样等特点。与此同时,固体饮料容易吸收水分,特别是基于蛋白质的固体饮料。固体饮料加工不当容易滋生细菌,所以在生产和加工过程中需要严格的卫生。除此之外,固体饮料中的营养元素在高温下容易变质和分解,因此在食用固体饮料时,最好是在50 ℃上下引用温开水 .
固体饮料的加工流程:
一直以来,固体饮料因品种多样、风味独特、易于存放而备受消费者青睐;尤其是那些富含维生素、矿物质、氨基酸等营养成分的固体饮料,可以及时补充人体代谢所需营养,更成为了许多人生活中离不开的好伴侣。
固体饮料的特点是产品为颗粒或粉状,含有2%的水分,在温水中有良好的溶解性,固体饮料的营养成分比“液体”饮料更为丰富,且包装简易、携带运输方便。
河南佳禾康生物食品科技有限公司是一家专业生产营养素补充剂、SC营养食品的公司,业务范围包括固体饮料,压片糖果,片剂,粉剂,营养代餐,女性私护,男性私密用品的生产、OEM、 ODM等。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
河南佳禾康生物食品科技有限公司是一家专业生产营养素补充剂、SC营养食品的公司,业务范围包括瓶装袋装固体饮料、压片糖果0.3g-2g剂型、冲剂的生产、OEM、 ODM等。
咨询合作:张经理 13183009080
声明:此文版权归原作者所有,若有来源错误或者侵犯您的合法权益,您可通过电话与我们取得联系,我们将及时进行处理。电话:0371-55621375
在线询价
相关新闻
- [2022-12-27]·华以蛋白纤维奶昔代加工-合作形式多样-免费全程策划
- [2022-12-27]·苦瓜肉桂片压片糖果代加工16项国家专利,十余年生产经验,免费打样免费设计
- [2022-12-27]·辣木盐藻片代加工贴牌oem,看完就了解了
- [2022-12-27]·百味坚果杂粮蔬菜粉oem贴牌,推荐您试试
- [2022-12-27]·大麦若叶青汁复合粉固体饮料oem贴牌,实力厂家拒绝套路