来利食品集团:解析休闲零食OEM代加工行业痛点
随着我国居民生活水平的提高和消费观念的转变,人们对零食有了更高的追求,除了日常的餐饮需求之外,对休闲食品的需求也越来越旺盛。根据《消费升级背景下零食行业发展报告》显示,零食行业总产值规模呈快速上升趋势。自2006年起,10年间增长幅度达422.51%,年复合增长率为17.98%.目前,休闲零食市场规模已达数千亿元。
正是基于当前情况之下,休闲零食代加工成为了商家的首选。在休闲零食OEM代加工行业发展过程中,也存在着许多问题。今天,为大家分析一下OEM加工行业的几个问题!
代加工家产能低,供给不足
当卡按,食品加工企业大多都是规模较小,因此产能大多数是比较低的,无法满足人们日益增长的需求,而厂家的供应不足,直接影响了订单。
据了解,成立于1982年的来利食品集团,其月饼日产能超过100万个,饼干日产能超过130吨,非油炸热风干面条日产能达100吨。拥有日本雷恩糕点包馅机数十台,日本雷恩全自动开酥生产线2条,韧性饼干生产线4条,全自动灌装曲奇生产线2条,蛋卷生产线20条。非油炸热风干面条生产线8条,专业生产设备总价值数千万元,是实力雄厚的生产型企业。
产品品质不稳定
部分不良商家在原料供应上存在问题,由于厂家一位追求利益,导致产品品质无法得到保障。产品流通到消费者手中,容易出现劣质、坏产品,造成消费者体验较差,严重者造成消费者身体问题,无论是对消费者还是对客户都会直接造成影响。
来利食品集团选择的原材料供应商在其领域里面都是佼佼者,例如蛋类供应商是佛山南海红宝蛋类食品,它是蛋类食品行业的头部企业,年销售上亿颗咸蛋黄,自有超2000亩山泉水养殖基地,是广东省名牌产品。粮油供应商益海粮油,它是国际知名粮油加工商,旗下品牌包括“金龙鱼”、“胡姬花”等中国名牌产品。
只有用优质的原材料,通过匠心的制作方式方可制作出高品质产品。
3.配货问题
物流配送是直接影响产品是否按质、按期及时送达的。电商平台的兴起,以及线上购物的普及,代工厂的客户大多需求物流配送服务。很多企业由于没有自己的物流配送团队,在物流运输这一块比较薄弱,产品容易受季节温度等的影响。
来利食品集团在全国各大城市设有售后服务小组,及时提供售后服务,接到消费者投诉需马上响应,3天内给予调换或补发;一旦出现食品安全事故,保证24小时内专人赶到现场处理!近五年来,品牌售后服务评分平均达到96分,无一起售后纠纷!
目前,市面上大大小小的休闲零食制品品牌成百上千,而大多都是代工产品。这些品牌要想脱颖而出,代工企业就必须充分保证代工产品的品质与口味,提升自身实力,降本提质,做好服务,与客户获得共赢。
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