乡味源公司是一家主营特色农产品及副产物研发、加工、销售的 “省级农业产业化龙头企业”、 “省级林业产业化龙头企业”、“省级民营科技企业”和“全国科普惠农兴村先进单位”。“乡味源”牌脱水笋是省内竹笋产业唯一的“安徽名牌产品”;“乡味源”商标获得“省著名商标”;国家级小径竹笋栽培农业标准化示范基地被国标委评为全国优秀示范基地;申报的“宁国笋干”地理标志产品保护也已通过国家质检总局审查。

公司与中国农大、安农大合作研发的脱水笋加工工艺处于国内领先水平，填补了国内空白，获得国家发明专利授权及省级科技成果奖。参与制定、发布产品标准4项、地方标准2项。依托成果和专利，建成年产3000吨脱水笋加工基地，达到日加工鲜笋60万斤的生产能力，居国内同行业第一。公司与安农大合作研发的“竹笋下脚料高效饲用化研究”通过省级科技成果鉴定;并依托饲料加工，建成标准化湖羊养殖小区3000平方米，现已有1000头的养殖规模。规划建成年加工青贮饲料10万吨、种羊基地5000头的规模，已形成完整的循环经济产业链，将为宁国农村环境污染整治起到积极作用。