铁岭市大牛乳品有限公司是辽北地区规模最大的集奶牛饲养、鲜奶加工、乳品销售为一体的大型民营乳品生产基地,是辽宁省农业产业化重点龙头企业。公司资产2亿元,年实现产值1.5亿元,利税1000多万元。下辖乳制品厂、奶牛生态牧场、种鸡场,共安排再就业员工580人,其中技术人员52人。乳制品厂年加工鲜奶能力为10万吨,“帽山”牌系列乳制品被评为“辽宁省名牌产品”、 “帽山”牌商标被评为辽宁省著名商标,是辽宁省内唯一一家乳制品出口企业,“帽山”牌奶粉出口到尼日利亚。
公司主要产品为“帽山”牌系列乳制品,有奶粉、鲜奶、酸奶及乳饮料等多条生产线,年可加工鲜奶10万吨。生产管理实施最新版的ISO9001:2008质量管理体系。公司从2007年始就与国家乳业工程技术研究中心·培训中心联合组建了“乳品研究所”,双方共同组成项目研发队伍,为我公司新产品研发和产品质量提供了技术保证。2012年,公司新上精深加工初乳粉生产线,实现了科技创新和产学研一体化的完美结合。