南乐红高粱面业科技发展有限公司是河南省南乐县政府招商引资的一家从事快食烩面和挂面研发的专业型食品企业，是河南烩面工业化生产、市场化销售的龙头企业。

公司位于南乐县产业集聚区，占地150余亩，拥有现代化生产车间4座，生产线10条；总投资人民币5亿元。年产值24亿元人民币，提供1000余人的就业岗位。

红高粱面业的生产加工及对外销售可带动上游面粉、肉类加工、风干蔬菜加工、包装材料印刷，下游物流运输等相关行业的发展，形成一条完整的具有深厚基础和生产优势的产业链，整个产业链协同运作，相互支持，从而能创造一个良好的发展环境。

公司下设行政办、财务部、生产部、销售公司、物流部、采购部、研发中心、人力资源部、风险管控部九个部门，机构完善，协同工作效率高。

公司生产的“烩功夫”面，采用烩补老汤、草本复配、传统抻面、非油炸的工艺，遵循绿色、健康、环保的理念，按照清真食品的标准，将传统工艺与现代化生产有机地结合在一起。

公司秉承团结、进步、开拓、创新的工作理念，稳扎稳打的工作作风，以及推广烩面的历史使命，有志将“烩功夫”打造成为快食烩面的品牌。