华隆（乳山）食品工业有限公司成立于1993年7月，注册资本440万美元，是集花生制品、脱水果蔬、生物科技产品(花生肽粉、大豆肽粉、花生蛋白粉)等产品研发、生产和销售于一体的外商独资食品企业。其旗下相关联的企业有：山东众合食品有限公司、乳山市华隆生物科技有限公司、咔咔电子商务有限公司、乳山市华隆种业有限公司等四个公司，加工的产品60%以上出口，远销日本、韩国、俄罗斯、欧美、东南亚等国家和地区。公司被国家农业部评为全国第一批农产品加工出口示范企业；被认定为“全省农业产业化优秀龙头企业”和省级“重合同、守信用单位”，连续十多年被乳山市委、市政府授予“纳税先进企业”和“出口创汇先进企业”。

公司坚持品牌发展战略，已成功打造“东宝”、“鲁老生”等中高端花生制品品牌，产品主要包括油炸系列、烘烤系列、切碎系列、裹衣系列四大系列，共32个品种。同时为了延伸企业产业链，加速传统企业向高新技术企业转变，自2012年起公司逐步向健康食品行业迈进，研发并生产纯植物高蛋白粉、营养双蛋白粉、高钙型蛋白粉、复合益生元蛋白粉等产品，另建立了先进的原料肽生产线，为行业提供高品质的花生肽粉、大豆肽粉、玉米肽粉、胶原蛋白肽粉等原料。