广东康辉集团有限公司位于南海之滨美丽的潮汕大平原，是集研发、加工、贸易于一体的科技型民营企业，也是大力发展农副产品深加工、农产品综合利用和综合开发的，并且拥有自营进出口权的现代化民营企业集团。公司被认定为“国家农业产业化重点龙头企业”、“全国食品工业优秀龙头食品企业”、“广东省农业龙头企业”。目前企业占地面积达20万㎡，厂房9万㎡，员工560人，拥有现代化的先进生产线和雄厚的技术力量。企业在近30年的创新发展及经营策划中取得了同行的认可和有关部门的嘉奖：中国地区开发杰出贡献集体奖、全国质量管理达标企业、最佳信誉企业、科技先进企业、质量管理优秀企业、2010中国上海世博会特许产品生产商等，连续十多年被省、市、县评为“纳税大户”，成为我省农产品深加工及农业综合开发企业的一面旗帜。

企业主营广式蜜饯、潮式卤水和广式炒货三大类产品。产品已通过ISO9001：2000质量管理体系、HACCP食品安全管理体系认证、QS质量安全体系认证和出口卫生注册认证。工厂配备各层次技术人才、各年龄阶层兼有的实力比较雄厚的技术和管理人员一批实行品质监控管理，确保产品的最高品质。