临沂沂蒙红嫂食品有限公司是以研发、生产、销售干煸辣肉丝系列、农产品特产系列为主的实体公司。依托“沂蒙红嫂”品牌优势，与老区红色文化和生态绿色沂蒙对接，瞄准“山好水好生态好、人好景好产品好”优势，积极实施品牌战略，参与市场竞争，极大地提升了产品的知名度和影响力。 　　经过多年来的生产经营和发展，公司产品已形成干煸辣肉丝系列5个品种、3种规格、15个单品，农产品特产系列30多个品种。原材料全部来自于沂蒙山区绿色生态农业基地，产品有：干煸辣肉丝、干煸牛肉丝、干煸鸡肉丝、香辣椒、香辣豆鼓，采用沂蒙山区煸炒传统工艺，以香辣口味为特点。“干煸辣肉丝”是公司的主打产品。产品以品牌优势，打造市场高端，大大提升了产品在市场中的竞争力。干煸辣肉丝系列以商超、流通、网售、特通渠道销售为主，产品畅销省内外市场。公司全力培育和壮大“干煸辣肉丝”这一系列产品。力争让沂蒙红嫂牌的“干煸辣肉丝”成为江北辣酱制品的领头羊，走出山东销遍全国，把沂蒙红嫂牌的“干煸辣肉丝”做成与“老干妈”齐名品牌产品，力争形成“南有妈，北有嫂”的辣酱市场格局。