香港中联集团公司是一家纯外资性质的生产制造企业，公司的前身——新加坡联和集团早于1991年开始在中国投资，先后在厦门、漯河、哈尔滨等城市兴办现代化的食品生产企业，主要生产膨化系列食品，产品销往全国，在膨化食品行业享有较高的声誉。随着公司的发展壮大，从1997年开始走向了资本扩张之路，先后在黑龙江哈尔滨、辽宁铁岭、江西抚州投资建成了3个子公司。集团公司后经重组扩大，于2002年8月成立了香港中联集团，将原新加坡联和集团在中国的优质资产注入香港中联集团，并于2004年成功完成了香港中联集团与香港喜盈盈集团的合并，随后又马上在山东临沂投资建起了第4家子公司，于2009年在上海建起了第5家子公司，现集团正在规划兴建西南、华南等片区的第6~8家子公司。现集团下辖国内资产：
漯河
临沂联泰食品有限公司
铁岭喜盈盈食品工业有限公司
喜盈盈（江西）食品工业有限公司
上海联泰食品有限公司
福建光泽德顺水电公司
集团总资产约20000万元，现有厂房100000多平方米。主要产品有“巧巧”牌系列膨化食品和烘焙食品、“喜盈盈”牌系列膨化食品、烘焙食品、果冻食品、糖果食品等食品。中联集团公司是最早进入中国大陆生产销售膨化食品的东南亚华侨企业之一。
本企业引进日本先进的膨化生产工艺和技术，配以优质的原材料，生产的“巧巧”牌膨化系列食品和烘焙食品、喜盈盈膨化系列食品和烘焙食品，及海苔、果冻食品驰誉全国各地，并深受消费者的喜爱，自1999~2003年连续三年荣获“全国食品行业质量信得过产品”、“河南省知名商品”、“河南省著名商标”、“河南省名牌产品”等称号。自1998年以来，多次被政府主管部门授予“重合同守信用企业”、“食品行业卫生先进单位”。已经取得食品行业主要的质量体系认证如下：
2003年本企业通过ISO9001：2000国际质量管理体系认证。
2004年本企业通过QS认证。
2006年本企业通过HACCP认证。
2007年本企业通过ISO22000认证。
本企业秉承“质量第一，客户至上，与时俱进”的宗旨，现正进一步深化质量管理，加强营销网络的建设，实施现代化企业的人才战略，不断提高质量、推出新品以满足顾客的需求，让顾客买得放心、吃得满意。以崭新的面貌，广交天下朋友，争创中国名牌，把健康又美味的食品献给广大消费者。
本公司中国内地资产管理总部设在本集团下属最大的生产基地---漯河联泰食品有限公司所在地---河南省漯河市。