仙潭集团是集酱香型和浓香型白酒研发、生产、销售为一体的大型企业。
集团下属仙潭酒厂始建于1964年，位于古蔺县太平镇，与赤水河畔的茅台酒厂、郎酒酒厂毗邻，是全国著名的酱香、浓香型白酒生产基地，赤水河酱酒核心产区老牌传统酱香企业，酒厂占地2000余亩，年生产酱酒2万多吨，常年库存三年以上酱香型原酒3万余吨，拥有8万余吨的总库存量，被誉为“隐形酱酒大王”、“名牌背后的名牌”。
仙潭酒厂拥有一批技术雄厚的科研团队和酿酒专家，酒厂生产的酱香型和浓香型产品曾荣获国家轻工部优质酒、1993年香港国际博览会“特别金奖”；首届中国食品博览会金奖；“中国最具竞争力潜力白酒品牌”称号；企业曾获国家、省、市级多种殊誉。2010年，仙潭酒厂被中国食品协会白酒专业委员会认定为“全国酱酒产量前三强”企业。
集团下属仙潭销售公司是一家专业的白酒营销公司，主要负责企业战略规划、品牌管理、产品运营、区域开发、渠道建设、终端维护等营销管理，目前开发出的酱香主打产品有：红潭系列、创新年份潭酒系列等两大系列产品；浓香型主打产品有特曲系列。
仙潭集团始终坚守“传统、品质、实惠”的企业经营理念，努力打造“百年品牌、百亿目标”的双百愿景；实施“潭酒品牌”核心打造、“散酒业务”重点保障、“贴牌酒”有序发展的“三轮互动”业务格局；始终秉承“提高产品质量、提高商家投资回报、让消费者得到实惠”的“两提高一实惠”的市场应对策略，用十年时间朝着百亿目标迈进。