岳阳市兴和食品有限公司位于云梦之乡千古名城——岳阳。公司于2010年7月投资建厂，厂房占地面积8亩余，建筑面积近8000平米。并于2012年正式挂牌成立，注册资金200万元。近两年公司已累计投资1000余万元，拥有固定资产1800余万元。50多名专业技术、管理和开发人员，300多名生产人员。
公司先后注册了：“庆仔”、“家湘渔王”两大强势品牌，产品主要以水产加工及肉制品加工两大类，六个品种，54种包装形式。目前公司具备完善的以水产、肉食为原料的专业流水生产线。拥有各类标准化生产设备，具有独到的工艺，所有产品均通过国家质量安全管理体系认证标准。
公司以创新的理念，专注湖湘绿色美食的研发。公司的“庆仔”品牌，成为国内首家以小龙虾为生产原料的品牌，经过近两年的发展，公司对该系列产品拥有独特的配方、完善的生产工艺、严格的生产质量标准。使得其在全国各市场拓展畅销，其劲道的辣爽，香脆的口感，备受广大消费者的喜爱和肯定，在网络更是流传其：“开袋即食口味虾、网络吃货的不二之选美誉”。经典鱼仔小吃更是以其独特的口味占据了一定的市场，并呈现更加强势的生命力。公司以这种用心去创造舌尖上美味的理念支持下，先后注资研发了脆骨、鱿鱼、牛板筋等各类休闲小吃，原料均是严格把关，精选上等的材料，独家秘制，形成了脆爽、Q弹、劲道的口感，这样的味觉体验不仅仅可以作为生活闲暇的美味，更可以成为下饭餐前之冷盘。
目前公司的销售市场覆盖全国近二十多个省市，在新的形势下，公司不断突破自我，以市场为导向，果敢创新的理念带出品牌，带动员工面貌。公司坚持千古名训：先忧后乐的精神，以“打造特色湖湘美食，品味休闲人生”为宗旨，筑造味好、质好、信誉好的三好价值。用心传递湖湘美食，用爱弘扬中华美食文化，成为了影响地区行业的新势力。
2014年在公司迎两周年庆之时，公司不断扩充自己沉淀的实力，蓄势待发，将与广大的客户精诚合作，互利共赢，共同打造全新的庆仔品牌！